京都へ行ったら必ず寄るスフレ専門店があります。
平安神宮や銀閣寺の近くです。
この私の幸せに惚けた顔をご覧ください。
京都大学での打ち合わせ前に滑り込んで食べたスフレ。
同行の松木くん、いっちゃん、マッシュルーム佐藤にも
この店のスフレの美味しさを伝えたくて、連れてゆきました!
松木くんは、抹茶スフレ。
マッシュルーム佐藤は、ブルーベリーとチーズのスフレ。
もう、まっすぐ一直線、一心不乱に食べてます。
一宮のはフランボワーズスフレ。写真を撮るのに余念がありません。
スフレは注文してから20分以上かかります。
それを楽しみに楽しみに待つのです。
ふるふるの熱々。ふわふわのほかほか。
あぁ、フランスが生んだ格別なお菓子。
あぁ、満ち足りた満足。美味しい。素晴らしい。
六盛茶庭 http://www.rokusei.co.jp/rokuseisatei/index.html
京都へ行ったら、ぜひ、お立ち寄りを。
満足すぎて、
私もうテンションがおかしくなっております。
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